黒酢 : 酢本来の効能効果をさらにパワーアップ!



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黒酢
酢本来の効能効果をさらにパワーアップ!
黒酢 の 説明
黒酢とは、通常の酢以上に長期間(1〜3年)熟成させたものを指す。熟成する期間が長くなるにつれて、酢が濃い色にかわるため、この特徴的な色が名前の由来になっている。入っている原料は、米、玄米を始めとして、多種のものが使われている。
黒酢 の 効能・効果
もともと酢は、殺菌効果や食欲を増進する作用、ビタミンCを守る作用があることで知られている。しかし黒酢には、これらの効果効能に加え、血糖値上昇の抑制、血圧値の正常化、コレステロールや中性脂肪の減少、アレルギー症状の改善、肝機能や筋肉痛の回復作用などがあるといわれている。黒酢の特徴的な成分として、必須アミノ酸があげられるが、これは人体では合成できない成分で、代謝をコントロールする作用や神経の安定、コレステロールや中性脂肪などに働いている。
黒酢 を多く含む食品など
黒酢として市販されているものを用いる。

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黒酢
酢本来の効能効果をさらにパワーアップ!
黒酢 の 説明
黒酢とは、通常の酢以上に長期間(1〜3年)熟成させたものを指す。熟成する期間が長くなるにつれて、酢が濃い色にかわるため、この特徴的な色が名前の由来になっている。入っている原料は、米、玄米を始めとして、多種のものが使われている。



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