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健康食品に関する説明や成分、効果や効能をご紹介！
植物ステロール : コレステロールを吸収して体外に排出
| 植物ステロール |
| コレステロールを吸収して体外に排出 |
| 植物ステロール の 説明 |
| 植物ステロールとは、果実、野菜、植物油、ナッツ、穀類に含まれているステロールという成分の総称である。おもなものに、スチグマステロール、ベータシトステロール、カンペステロールなどがある。 |
| 植物ステロール の 効能・効果 |
| 植物ステロールには、食物に含まれるコレステロールを体内に吸収されにくくする働きがある。食べ物に含まれるコレステロールは、胆汁酸と結合して小腸で吸収されるが、植物ステロールは、コレステロールのかわりに胆汁酸と結びつく。これは植物ステロールとコレステロールの構造が似ているためである。これによって、コレステロールの吸収が阻害さえ、吸収されなかったコレステロールは、便となって体外に排出される。その結果、血中のＬＤＬ（悪玉）コレステロールを低下させてくれるのである。 |
| 植物ステロール を多く含む食品など |
| 一般的な食事からの摂取量は、一日あたり１００〜３００ｍｇ程度。サプリメントで補給するほうが、効率よく摂取できる。 |
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植物ステロール
コレステロールを吸収して体外に排出
植物ステロール の 説明
植物ステロールとは、果実、野菜、植物油、ナッツ、穀類に含まれているステロールという成分の総称である。おもなものに、スチグマステロール、ベータシトステロール、カンペステロールなどがある。
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