昆布 : 生活習慣病の予防にぴったり!

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昆布
生活習慣病の予防にぴったり!
昆布 の 説明
寒海産で北海道沿岸各地に分布するコンブ科コンブ属およびその近縁種の総称。食用にされているのはマコンブ、リシリコンブ、ホソメコンブ、ナガコンブ、トロロコンブなど10種類がある。素材としてだけでなく、ダシの材料としても大いに活用されている。
昆布 の 効能・効果
アルギン酸などの多糖類を多く含み、血中コレステロールの低下、血圧低下などの効果が認められている。食材として摂取することで食物繊維としての機能も期待できる。
昆布 を多く含む食品など

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生活習慣病の予防にぴったり!
昆布 の 説明
寒海産で北海道沿岸各地に分布するコンブ科コンブ属およびその近縁種の総称。食用にされているのはマコンブ、リシリコンブ、ホソメコンブ、ナガコンブ、トロロコンブなど10種類がある。素材としてだけでなく、ダシの材料としても大いに活用されている。



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